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Food Safety Webinar - Best-Practices Panel Diskussion 🔥
Offene Diskussionsrunde mit spannenden Fragen zur Lebensmittelsicherheit, wie:
⚖️ Wie schafft man die Balance zwischen gesetzlichen Vorgaben und Innovationen?
🔎 Selbstinspektion: Je mehr man sucht, desto mehr findet man. Fluch oder Segen?
⚠️ Produkt ist "Out-of-Spec": Wer entscheidet schlussendlich die QS oder der CEO?
Mit interessanten Teilnehmenden in der Runde:
1️⃣ Hadassa Binggeli von Zweifel Pomy-Chips AG
2️⃣ Mike Glauser von Jumi Käse & Omoso Jungrind
3️⃣ Reto Brunschwiler von A.Vogel Switzerland
und der Moderatorin
🎤 Stefania Cesarano
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